Recette de tortillas de farine maison – Amour et citrons

Recette de tortillas de farine maison – Amour et citrons

Ces tortillas de farine maison sont douces et délicieuses et délicieuses – tellement mieux que l’entreprise achetée! La recette est facile à faire avec 5 ingrédients simples.


Tortillas de farine maison


Ces tortillas de farine maison sont douces, coupables et délicieuses. Ils sont comme un aliment très différent des tortillas achetés en magasin – ils abarent, plus rustiques et beaucoup moins profonds. Essayez un moment qu’il fait chaud est du haut. Vous ne croirez pas à quel point c’est bien!

J’ai commencé la tortilla à la farine maison il y a des années, à l’arrière, à l’arrière, à mon premier et à Austin, au Texas, a déménagé. J’imagine qu’il y avait un grand projet de cuisine qui nécessite des Bulteets spéciaux en heures dans la cuisine. Mais à ma grande surprise, ce n’est pas supervisé. Et pour que je doive faire le Mllor Aordia, à plusieurs reprises, beaucoup de changements était depuis.

Je partage ma recette de tortilla de farine préférée ci-dessous. Si vous n’aviez jamais eu de tortillas auparavant, j’espère que vous l’essayerez. C’est une manière simple et délicieuse de ramasser n’importe quelle nourriture d’inspiration mexanienne!


Ingrédients de recette de tortilla de farine


Comment faire une tortillas de farine

Cette prescription de tortilla de farine commence par 5 ingrédients de base:

  • Farine polyvalente – Espaces et nivelez-le pour éviter trop et pour éviter vos mesures.
  • Paires de pompes – Il y a les tortillas l’ascenseur de kiseau, pour les aider à gonfler légèrement pendant qu’ils cuisent.
  • Huile d’avocat – Les recettes de tortiles Mumrol appellent les légumes modernes, ou même la course. Cela rend cette recette végétalienne, et je l’ai toujours sur la main. Si vous vous voulez, vous pouvez être à l’arrière d’une autre huile neutre comme l’huile végétale.
  • Le tissu à eau – Il ajoute de l’humidité à la pâte.
  • En sel de mer – Tortillas de farine non négociées et non négociées.

Trouvez la recette complète avec des mesures ci-dessous.


Pâte et boules roulantes


Comme vous faites des tortillas de farine maison

Vous trouverez la recette complète avec des mesures au bas du poteau, mais maintenant une traduction rapide est-elle comme elle parvient?

Tout d’abord, faites la pâte. En épargnant, combinant la maîtrise et le sel, et Balk est venu. Ajout de l’huile et de l’eau et remuez avec une fourchette jusqu’à ce qu’une torche ne se forme. Tournez la pâte vers une surface charnue et rare pour la former et une balle.

Ensuite, laissez la pâte reposer. Divisez la pâte et 12 morceaux égaux et roulez dans une petite boule. Appuyez sur la lumière sur le dessus du dessus, puis brossez d’huile et couvrez. Met 30 minutes. Cela permet à l’Euten de se détendre, de l’espace, de l’altérité de l’étang pour demander moins de printemps et plus facile à demander.


En utilisant des tortillas utilisez la pâte plate pressée


Ensuite, appuyez sur les tortillas. Vous avez deux options ici: vous pouvez appuyer sur les tortillas avec une tortillas ou remplacer une tonille ou des rôles par un rouleau à pâtisserie. Les deux fonctionnent bien, mais la tortilla applique certainement le processus plus rapidement.

Cible pour former toute la boule de pâte en un cercle de 6 à 7 pouces. J’aime en lire quelqu’un à la fois, puis il cuisine tout de suite. Pendant que je travaille, je garderai le reste des boules de pâte pour les empêcher de les exprimer.

Enfin, faites cuire les tortillas Dans une poêle à mouchage sèche à feu moyen-étage. Faire bouillir pendant environ 30 secondes par page, ou jusqu’à ce que toutes les tortillas bouillonnent et possèdent des taches brun dorées de chaque côté.

Les garder enveloppés dans une serviette et la fumée et l’adoucissement jusqu’à ce que vous soyez prêt à sembler!


Cuisiner une tortilla de farine maison dans le casting notre poêle


Conseils de recette

  • Ajouter l’eau ou la farine que nécessaire. La valeur manipulée avec de l’eau et des fleurs, qui peuvent varier les facteurs, la prévision, pour autant que cela semble être aimé jusqu’à ce que les plongeurs soient déjà dirigés, Timmed jusqu’à la diversité, Tenx. Quand il se sent trop collant, pincé et un peu de farine pour fonctionner plus facilement.
  • Appuyez sur, puis cuisinez, une tortilla en même temps. Je trouve que ces tortillas seront préférées de sortir lorsque je presse et cuisinais, plutôt que toutes, puis les voler. La façon dont je peux garder les solidaires restants qui sont couverts, alors que je travaille pour les empêcher de l’exprimer.
  • Utilisez du papier parchemin. Je recommande de rouler très haut ou de pousser la pâte entre deux petits morceaux de papier parchemin. Sinon, la pâte peut appuyer sur votre presse à tortilla ou à la surface de travail. J’ai perdu si fort qu’il ne leur soit pas facile de les informer!
  • Enveloppez-les tout de suite. Pour la meilleure texture douce, enveloppez ces tortillas dans une serviette nettoyante dès qu’ils sortent de la chaleur. Les garder debout jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser pour les empêcher de les exprimer.

Comment stocker

Ces tortillas maison sont les meilleures du chapeau du four, donc j’espère que vous mangez en ce moment.

Si vous avez des restes, économisez-les dans un récipient ou un sac à température ambiante jusqu’à 2 jours. Les réchauffez-les au micro-ondes, sur le four, ou le four enveloppé dans le papier d’aluminium avant de servir.

Pouvez-vous congeler des tortillas de farine?

Oui! Vous pouvez également offrir à ce lait Tosigt la plante pendant une heure plus longue pour offrir des voix supplémentaires et trois heures. Dans un récipient ou des sacs d’air, ils se maintiennent bien au réfrigérateur jusqu’à 3 mois.


Recette de tortilla de farine


Façons d’utiliser des tortillas de farine de femme de chambre

Les tortillas de farine fabriquées à domicile sont un excellent ajout à presque toutes les plats d’inspiration mexicaine. Essayez-les …

Vous aimez aussi les tortillas de maïs? Essayez cette recette de tortilla de maïs à côté!

Tortillas de farine maison

Temps de préparation: 4 45 A5 Minutes des minutes

Kach Time: 15 Minutes des minutes

Noney: Ferchkw sur 1 heure

Servi 12

Comme les dieux l’ont appris avec le réseau de conte de Night-Raert avec le service facile, mais Flasures Flasures! Les tortillas maison sont tellement meilleures que l’entreprise. Ils sont doux, obligatoires et incroyables et peu profonds. Servez-les avec votre nourriture d’inspiration mexicaine préférée!

Empêcher l’écran de votre écran

  • Également dans un grand grand-grand, donc malgré le compagnon, la prise de comprimés et le sel.

  • Ajouter l’huile d’avocat et l’eau et mélanger avec une fourchette pour former un sac pointu. Si le mélange doit également être compagnon, ajoutez de l’eau, 1 comprimé pendant un certain temps pour aider ensemble.

  • Tournez la pâte sur une surface de la fluidité et étreignez pour la former et une balle, environ 1 minute. Si la pâte se sent nue, pincée et un peu plus de farine.

  • Divisez la pâte en 12 morceaux égaux. Roulez le tout dans une balle et appuyez sur la lumière sur le dessus. Badigeonner d’huile et couvrir d’une pellicule plastique ou d’une serviette humide. Reposons pendant 30 minutes.

  • Poussez et faites cuire les tortillas. Retirez une boule de pâte sous la pellicule plastique ou la serviette, la restante recouverte. Deux morceaux de parchams de papier ont coupé la taille de votre presse à tortilla. Mettez le Doughcue entre les feuilles de parchemin et utilisez la presse à tortilla pour l’aplatir dans un cercle de 6 pouces. Alternativement, utilisez un rouleau à pâtisserie pour faire rouler la tortilla sur une surface légèrement du peluche.

  • Pressé une poêle à mouchage sèche à travers un moyen de chaleur. Si votre poêle est chaude, épluchez une des feuilles de parchemin de la tortilla. Mettez-le là timide et la poêle chaude et décollant la deuxième feuille du parchemin. Cuisine pendant 30 secondes de chaque côté, ou dans des lieux de lieux et cuits. Réduisez le feu au besoin lorsque la tortilla est trop rapide.

  • Enveloppez-vous dans un torchon pour rester au chaud jusqu’à ce qu’ils soient prêts à servir, répétez la presse à imprimer et les processus de cuisson avec les tortillas restantes.

Références de sources

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