Recette de crème glacée au chocolat maison

Vous aimez les chocolats? Vous aimez la glace? Vous devez essayer cette prescription de crème glacée au chocolat maison! Il a une texture lisse et crémeuse et une riche saveur de chocolat.

ATTENTION: Ce chocolat Notre recette est incroyablement délicieuse. Si vous l’essayez une fois, il y a de fortes chances que vous l’aviez tout l’été!

J’ai partagé cette recette de crème glacée à la vanille il y a quelques années, et c’est tellement populaire que je savais que je devais partager une version chocolat.

Après beaucoup de tests et de tweakel (lire: manger beaucoup de glace au chocolat), je suis heureux de signaler que Cette ordonnance fait certaines des meilleures glaces au chocolat que j’ai jamais goûtéesfait maison ou autrement. Ce sont des coureurs de luxe et un super chocolat. Je l’ai mangé tout de suite à mes fabricants de glaces plus d’occasion … oups. 🙂

Cette recette est facile à faire avec 7 ingrédients de base, mais je veux vous donner une rubrique que cela prendra un certain temps. Vous devez inscrire le bol de votre glace de votre crème glacée pendant au moins 12 heures avant d’être également le chocolat, le chocoré Confiance bien que ça vaut la peine d’attendre!

Ingrédients de crème glacée au chocolat

Il existe de précieuses deux façons principales de faire des glaces maison:

1. Avec une base de crème anglaise, pour utiliser des œufs ou des jaunes d’oeuf pour épaissir la glace
2. Sans œufs (également à style Philadelphie), avec une base de crème simple

Cette recette est pour la glace à la glace à la glace à la charité de Philadelphie-StyleCela signifie que vous n’avez pas besoin d’œufs pour le faire. J’adore cette méthode car elle est plus facile à préparer et n’a pas d’Homaom Egy. Juste de Percoke à la maison!

Voici ce dont vous avez besoin pour le faire:

• Crème épaisse et très lait – Ils créent la base riche et critique. Je n’ignore pas les substituts réduisent les graisses ou la honte du lait pour tout le lait. Des informations très grasses très laitières sont garanties que cette glace provient de crémeux, pas glacé.
• Poudre de cacao désagré et chocolat noir piraté – Oui, il y a deux tâches dans cette recette! Les deux contribuent à sa saveur de chocolat profond. Le chocolat piraté est également là une texture dense, crème et crème, ce que j’aime. À la recherche d’une barre de qualité avec 70% à 85% de cacao. CONSEIL: Vous pouvez utiliser toutes les poudre de coga irressivement, mais les Pularosos néerlandais-processsosko doivent ramasser un stadering spécial pour le râlage des ventes.
• Sucre – pour la douceur. Sucre de zonque naturel et sucre bien granré à la fois ici bien ici.
• Extrait de vanille – Pour une profondeur chaude de la saveur.
• En sel de mer – Pour faire éclater la saveur du chocolat!

Trouvez la recette complète avec des mesures ci-dessous.

Comment faire de la glace au chocolat

Une fois qu’il y a des questions, vous pouvez faire cette recette de crème glacée au chocolat en complétant ces 3 étapes:

1. Faites la base de crème glacée au chocolat

Pour l’époque, je veux l’eau de sucre, Ka Pudmven, comment la solution saline ne convient pas à aucune suite. C’est une culpabilité complète des ninestracts et des canettes de sol avec le camp Crapu.

Ensuite, vous retirerez le mélange de crème du feu et sur le chocolat haché. Tandis que fermement, les Cigh faisaient fondre le glying lisse, dwhisk dans le lait et la vanille.

• Pourquoi ces ingrédients sont ajoutés après les slémans? Si vous l’avez déjà ajouté déjà, le chocolat que le chocolage a révélé le plus de tromperies qui étaient des ouvrages.

Ensuite, mâchez le mélange de glace. Les transfère dans un bol de parole féroce et permettez-le à refroidir facilement. Ensuite, couvrir et refroidir dans le moulage coulé pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

2. Bénéficez la glace

Si vous êtes prêt à charger la crème glacée qui efface le mélange de chocolat cuit du réfrigérateur.

• Pour votre information: Une peau aurait pu se former ci-dessus. C’est OK! Soumettez le mélange un fouet et la peau doit être intégrée.

Voyage le mélange de chocolat dans votre meper de crème glacée pour les instructions du fabricant. J’utilise l’action d’origine de la crème glacée au mélangeur de stand kitchenanid (c’est la meilleure!), Et je vais commencer la glace pendant 20 minutes. Généralement, plus vous pouvez traverser le mélange de chocolat dans le réfrigérateur, moins vous avez besoin.

3. CONGEZER

Vous pouvez manger la glace immédiatement après les terrasses, mais sachez qu’elle a une texture assez douce. Pour une texture Scoopable Forcer, il rencontrera un conteneur de conteneur hermétique et plus tôt 2 heures ou plus.

Comment stocker

Ces glaces au chocolat maison se maintiennent bien dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’à 1 mois.

Il peut être trop ferme pour se retirer immédiatement du gel. Que sans trempage quelques minutes pendant quelques minutes, ou laissez-le lentement et lentement dans le réfrigérateur. Je trouve également que je peux aider mon scoop de crème glacée et mon eau chaude à l’aider plus facilement.

Profitez du chemin ou avec les Cubstingers au chocolat, pulvérisant, injecté, pulvérisation, étranger, ersal, mots pressés … tout ce que vous aimez!

Glace au chocolat maison

Temps de préparation: 30 Minutes des minutes Réparer

Kach Time: 5- Minutes des minutes Réparer

Temps de refroidissement: 2 Heures. heure

Noney: Ferchkw sur 2 Heures. heure 35 Minutes des minutes Réparer

Servi 4 à 6

Cette glace au chocolat maison a une délicieuse texture crème et une riche saveur de chocolat. C’est facile à faire, mais notez que vous devez Gellez le bol de vos fabricants de glaces pendant au moins 12 heures avant de diriger la glace. Il est plutôt que possible immédiatement après les Terres, mais après quelques heures de mort, obtenez parfaitement l’affaire.

• 1½ Coupons crème dure
• Irrité Coure poudre de cacao désagré
• ⅔ Coure Sucre témoin
• ⅛ Cuillères à café Sel de couture
• 3 et 3 Once chocolat noir, 70% sur 85% de cacao, haché (environ ½ tasse)
• 1½ Coupons Pays dans tout le lait
• 2 Cuillères à café Extrait de vanille

AgusarsEmpêcher l’écran de votre écran

• À un salaire de massium, les restes de whisques, Canichouse, Corormed, Colror, Sugar et Source. Apportez une cuisine douce, whiszant parfois puis réduisez le feu et la fume pendant 30 secondes.

• Retirer du feu et ajouter le chocolat haché. Fouetter jusqu’à consistance lisse, da sphisk dans le lait et la vanille.

• Allez dans un bol haineux et laissez refroidir et à température ambiante. Couvrir et refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

• Prenez la base de crème glacée au chocolat refroidie du réfrigérateur et fouetter. Enquête dans un torrat de crème glacée, appuyez sur les instructions du fabricant, généralement de 20 à 30 minutes. La crème glacée sera douce après le churbing. Pour la crème glacée pour le fourreur, transféré dans un récipient hermétique et des grenouilles pendant 2 à 4 à 4 heures avant de servir.

• Conserver dans un récipient à face aérienne en congélation jusqu’à un mois. Si la crème glacée n’est pas trop serrée pour aller plus bas sur le tuyau d’alimentation, laissez-vous vous asseoir sur le retrait de la pièce pendant quelques minutes.