Le sucre pour les coureurs est-il mauvais? Que devez-vous savoir d’un nutritionniste enregistré

Beaucoup d’entre nous nous ont dit encore et encore que le sucre est mauvais pour nous. Mais ensuite, en tant que coureurs, on nous dit d’accepter des produits remplis de sucre pour nourrir notre formation. Quel esprit d’esprit!

Soyons honnêtes, le thème du sucre et du carburant peut être super déroutant. Il y a tellement de conseils qui sont portés autour qu’il peut être difficile de comprendre ce qui est juste une tendance à ce qui fonctionnera réellement.

Pas étonnant que ce soit un ravitaillement en carburant en tant que coureur, nous avons une réduction ou des inquiétudes concernant la consommation de sucre avant, pendant et même après la course.

Avec la popularité du carburant avec des choses comme les ours moelleux, les bonbons pour les imbéciles et même les fruits secs, nous voulions apporter plus d’informations à Aidez à changer le dicton selon lequel le sucre n’est pas mauvais, comment peut-il être un changement total du jeu des coureurs.

Cortney Berling, Rd, mph de manger bien, courez mieux Rejoignez-nous la bande de roulement légèrement podnée pour aider à démystifier certains des mythes qui naviguent pour le sucre.

Courtney n’est pas inconnue de la course à la finale de la finale et elle est une personne en qui j’ai profondément confiance, en particulier autour du sujet de la nutrition! Son travail en tant que nutritionniste enregistré est principalement axé sur les coureurs et les aide à créer de meilleures relations avec la nourriture, en particulier en tant qu’athlètes

Le sucre pour les coureurs est-il mauvais?

Nous avons tous entendu dire qu’il l’a déjà dit: “Le sucre est mauvais.” Mais si vous êtes un coureur, le sucre peut être le secret de l’optimisation des performances de votre prochain terme ou de votre race.

Le sucre est un carburant de votre corps pendant l’exercice. Lorsque vous courez, votre glycogène (également connu sous le nom de sucre stocké) s’habitue à assez rapidement, généralement en environ 90 minutes.

C’est là que le carburant est livré avec du sucre pour vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour continuer et éviter la redoutable “frapper le mur”.

Voici une fuite rapide d’espèces de sucre:

• Glucose est la forme la plus simple et vous donne une énergie rapide.

• Fructose Trouvé naturellement dans les fruits, il faut plus de temps pour se métaboliser car il est traité dans le foie.

• Saccharose Le combo de glucose et de fructose (sucre de table) offre à la fois une énergie rapide et stable.

Mais qu’en est-il des options sans sucre?

Ah, faux sucres. Vous les avez peut-être vus dans des boissons et des collations sans sucre. Bien qu’ils puissent sembler une option intelligente, Courtney prévient qu’ils ne sont pas si excellents pour les coureurs.

Les faux sucres tels que le sucralose ou les alcools de sucre, essentiellement tout ce qui se termine par ITOL comme xylitol, ne fournira pas d’énergie. De plus, ils sont plus que susceptibles de causer des problèmes d’estomac pendant ou après votre course.

Une boisson sans sucre électrolytique, comme le Gatorade G2, peut sembler une bonne idée, mais vous n’obtiendrez pas l’énergie rapide dont votre corps a besoin tout en travaillant. Et si vous vous laissez faire face à Gi Distre, c’est grand non merci.

L’exportation ici? Restez avec le vrai sucre pendant vos pistes. Votre estomac vous remerciera.

Le chargement des bonbons est-il le même qu’un gel?

Je suis sûr que si vous vous êtes transformé en médias sociaux, vous avez vu des coureurs publier pour manger des bonbons sur vos pistes en tant que carburant en option. (L’entraîneur Amanda la fait signe comme un homme qui aime faire ça.)

Les bonbons et les gels vous donnent une énergie rapide à partir de sucres simples, donc techniquement ils fonctionnent de la même manière. Par exemple, les ours gommeux peuvent convenir à l’alternative budgétaire à ces gels de marque coûteux.

Les gels sont conçus spécifiquement pour les coureurs. Ils sont faciles à porter, incluent parfois des électrolytes ajoutés et sont formulés pour faciliter la tâche de votre estomac. Les bonbons peuvent fonctionner tant que vous prenez également des électrolytes et connaissez vos grammes communs de glucides.

Mais les bonbons peuvent aussi être des douleurs.

Les gels glissent dans votre poche de pantalon Ou un soutien-gorge de sport, tandis que les bonbons peuvent avoir besoin d’un sac et peuvent être plus difficiles à contrôler le milieu de la course.

Essayez les deux et voyez ce qui vous convient le mieux. Si des bonbons comme les ours mâchés ou les haricots à gelée ne gâchent pas votre estomac, continuez!

Assurez-vous simplement de vous entraîner pendant votre entraînement afin de ne pas expérimenter quelque chose de nouveau le jour de la course. Personne ne veut passer toute la course en gênant ou en chassant la porte.

Quelques idées pour vous aider à trouver le bon carburant:

Les coureurs devraient-ils s’inquiéter de consommer du sucre?

La réponse courte? Non

Lorsque vous libérez votre corps, il utilise le sucre comme carburant presque immédiatement, donc il ne traîne pas pour causer des problèmes tels que la prise de poids, dont de nombreux athlètes ont peur.

Comme l’explique le Courtney dans l’épisode, Le sucre que vous consommez pendant la course fait exactement ce dont vous avez besoin pour vous garder sous tension et vous sentir fort.

De nombreux coureurs ne mangent pas assez tout au long de la journée ou pendant leur course, pensant qu’ils “sauvent des calories”. Mais sauter des plats ou un carburant insuffisant peut provoquer un bon moment. Si vous ne mangez pas assez, votre corps commencera à avoir envie de sucre en grande partie.

Ceux qui en retard pendant la journée, les désirs du sucre ou le bingo sont souvent le chemin de votre corps de crier: “Maintenant, j’ai besoin de glucides!”

Manger régulièrement tout au long de la journée, y compris suffisamment de glucides, sera un changement de jeu. Lorsque vous chargez correctement, votre corps obtient ce dont il a besoin quand il en a besoin, et il est moins susceptible de se sentir incontrôlable autour des collations sucrées.

De plus, le chargement pendant vos pentes peut aider à prévenir ces désirs plus tard. Considérez-le comme donner de l’énergie à votre corps lorsqu’il est le plus efficace au lieu de jouer à rattraper plus tard.

Il y a tellement d’informations sur la nutrition et la course, c’est pourquoi nous espérons que vous ciblerez Podcast pour écouter l’épisode complet Avec Courtney Berling, RD, MPH par manger bien courir mieuxS

Si vous avez plus de questions alimentaires ou si vous souhaitez travailler avec Courtney Berling Rd, MPH, Concentrez-vous sur son site Web!