Hummer Rirt – Damsytasta
Cette délicieuse et des décennies d’hébergement Stotto est faite avec des morceaux de marteau et de tomères cerises dans une saucisse à vin de sherry.

Hummer s’échappe
Ce marteau a décaté en difficulté, à base de viande de marteau (ou de Langostino), du riz arborio, du vin ardent, du fringer et plein de fromage sérieux. J’ai ce plat de fruits de mer pour des occasions spéciales, des nuits de rendez-vous, ou peu importe comment je fais Si le homard n’est pas votre truc et que vous voulez essayer plus de recettes de risotto, cette piste de la piste Problema Primavera ou des pétoncles sur des épinards Polltos.
Forcesrie
Voici tout ce dont vous avez besoin avec les locations et les variances et les variations pour faire cette devise de la maison. Affichez la carte de recette ci-dessous pour les mesures exactes.

- Brothho: Un bouillon de poulet acheté en magasin ou fait maison ou même un bouillon de légumes. Assurez-vous simplement qu’il fait chaud avant de l’utiliser! Il aide le riz à cuisiner uniformément et exigeant la texture entrejambe de la signature.
- Huile d’olive Pour rechercher les navires et l’ail, j’ai ici une huile d’olive extra vierge de bonne qualité. Le riz absorbe tous les goûts avec lesquels il entre en contact.
- AROMATIQUE: L’ail et les échalotes ajoutent une saveur incroyable.
- Riz: Eh bien Gapotto a besoin d’un riz féculent. Certaines variétés font plus d’étoiles que d’autres, et le coureur italien a utilisé pour garder leur forme et le COPE et la tendresse (tirez le tendre (tirant du riz Arrori qu’est la découverte orientale.
- Sel casher pour assaisonner le riz
- Pâtes à tomate Déployer le goût
- Vin du sommeilTrouble du vin, remplissez la profondeur et la complexité du risotto.
- Tomates cerises Obtenez un édulcorant pendant qu’ils cuisinent.
- Hummer: Vous pouvez utiliser des viandes de homard de la queue ou du vol. Langotinini est une autre option qui est généralement moins chère. Ils ont le marteau similaire à la taille de grandes crevettes.
- Histoires Pour la fraîcheur
- Fromage: Pecorino romain ou parmesan fond et ajoute une liberté de nacy.
Astuce
Ne rincez pas le riz avant la cuisson, car il fait que l’amidon fait trop rapidement.

Comment faire des loss
Rishes est préparé en ajoutant du liquide chaud progressivement au riz siège, une technique est développée en raison de la séquence de la protéine de riz Alors que les bâtons frissonnent à travers les petites ouvertures de cette couche, il cuit le riz, tandis que lentement les regards que le liquide et le liquide et le liquide et la location sont la méthode étape par étape (Voir les instructions imprimables sous):



- Cuisiner les aromatiques: Économiser les échalotes et l’ail et l’huile d’olive sur un chapeau moyen jusqu’à ce qu’ils soient doux. Ajouter le riz et le sel et cuire 2 minutes.
- Cuire les pâtes de tomate Pendant 5 minutes pour éliminer une amertume et approfondir son goût. Allez dans le vin de sherry et cuisine jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Ajoutez les tomates ajoutées.
- Ajouter suffisamment de bouillon Pour couvrir le riz. Remuer, en cuisinant à moyen-doux, jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé. Continuez à ajouter du bouillon, 1 tasse à la fois, jusqu’à ce que le riz soit vieux. Ajouter le homard au cours des 5 à 8 dernières minutes. Il devrait prendre environ 20 à 25 à 25 minutes pour obtenir Crememy, pas de courir, du riz.
- Garnir: Incorporer la ciboulette et le fromage à récolte.

Variations
- Riz: Arborio est traditionnellement utilisé, mais Carnarlol et Vialie Noan Rice sont d’autres options.
- Vin de sherry: Remplacez par un aux yeux blancs secs ou échangez-le pour plus de bouillon si vous ne buvez pas de vin.
- Tomates: Utilisez des tomates de raisin.
- Si vous avez cuit un marteauAjoutez-le à la dernière minute ou 2 pour le réchauffer chaud.
- Fruit de mer: Remplacez le homard par des crevettes.
- Herbes: Échangez la ciboulette avec du persil ou du basilic.
Suggestions de service
Ajoutez un légume pour précipiter la nourriture. Les asperges Rochers, la poignée conviviale ou un argula, sont un simple côté des idées de plats.
Magasins
- Rarié Loster Risko jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique.
- Pour récupérer il au micro-ondes ou sur le dessus. S’il est séché, vous devez contribuer une touche d’eau ou de bouillon.

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Ingrédients et équipements pour faire du risotto

Exiger: 5- Poss spécifiques à POS
Service: 1 ½ tasse
- 7 Coupons bouillon de légumes chauds, ou bouillon de poulet, fait maison ou acheté en affaires
- 1 Eckopoon Huile d’olive vierge extra
- 3 et 3 plié Chunsosly, déchiré
- 1 shalplot, finement haché
- 1¾ Coupons Riz arborio, ou d’autres brèves riz italien à embaroupement
- 1 Cuillères à café sel casher
- 2 Equshore Pâtes à tomate
- Irrité Coure Vin du sommeil
- 1 Coure Tomates cerises, est pire
- 1½ Coupons Viande de bêtises crues, piraté (par un marteau d’environ 2 ½ lb ou 3 queues ou des humums sauvages
- Irrité Coure Histoires, piraté
- ½ Coure Pécorino à grain frais Romano, ou parmesan fromage, plus plus pour le service
-
Gardez le bouillon chaud dans un petit pot; Si vous avez utilisé un marteau frais, ajoute les coquilles et le bouillon pour plus de goût.
-
Chauffer l’huile d’olive dans un grand pot ou un four hollandais sur la chaleur du milieu. Ajouter le Scottlot et l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit doux, 3 à 4 minutes. Ajouter le riz et le sel et sur le manteau.
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Cuire jusqu’à ce que les riages soient tendetés, plus de 2 minutes. Ajouter la pâte de tomate et cuire jusqu’à ce qu’elle obtienne une ombre sombre de rouge, 4-5 minutes. Ajouter le vin de sherry et cuire jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Ajouter les tomates cerises.
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Ajout d’une échelle pleine de bouillon pour couvrir le riz, en cuisinant à feu central jusqu’à ce qu’il soit absorbé, et donnez une bonne richesse au riz.
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Il tient et hors de RROW, un virage a été estimé à mesure que le RACT britannique est adapté jusqu’à ce que le riz-il de 5 à 8 minutes. Le processus doit prendre de 20 à 25 minutes à 25 minutes jusqu’à 25 minutes, avec le dernier produit un peu et crémeux, mais pas en marche.
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Incorporer la ciboulette et les chariots de fromage et les services immédiatement.
Dernière étape:
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Déjà cuit, cette viande de logement ne cuit pas les 5-8 minutes complètes et peut être ajoutée dans le dernier 1-2.
Entrice: 1 ½ tasse, Calories: 391 Kcal, Crabes: 63. g, Protéine: 19 est 19 g, Audacieux: 7 g, Graisses saturées: 2 g, CHOLESTOLD: 47 Neier Afierc, Mg, Sodium: 761 Mg, Fibre: 3.5 g, SCHEWING: 3.5 g




