Gruau fruité cuit au four – SHK

Ce gruau fruité cuit au four est chaud, sain et nutritif – composé d’avoine, de pommes, de pêches et de myrtilles pour un délicieux petit-déjeuner qui ressemble à un dessert. Parfait pour préparer des repas ou nourrir une foule !

Pourquoi nous aimons ce gruau fruité cuit au four

Il n’y a rien de tel que l’odeur des flocons d’avoine fraîchement sortis du four le matin ! Ce gruau fruité cuit au four est un petit-déjeuner réconfortant, préparé à l’avance, à la fois sain et satisfaisant. Chargé de pommes, de pêches et de myrtilles, il regorge de douceur naturelle et de saveur chaleureuse à chaque bouchée. C’est idéal pour les matins chargés : il suffit de le cuire une fois, de le couper en carrés et de le déguster toute la semaine. Servez-le chaud avec un peu de lait, un filet de sirop d’érable ou une cuillerée de yaourt pour un petit-déjeuner réconfortant ultime.

Conseils pour des flocons d’avoine parfaitement fruités :

• Utilisez des fruits mûrs : Les fruits plus mûrs ajoutent une douceur et une humidité naturelles aux flocons d’avoine.
• Faites-le avant : Cuire au four, laisser refroidir et réfrigérer jusqu’à 5 jours. Réchauffer des portions individuelles au micro-ondes ou au four.
• Ajouter du croquant : Saupoudrez de noix ou de graines hachées (comme des noix ou des graines de tournesol) avant la cuisson pour plus de texture.
• Plats préparés avec gentillesse : Coupez-les en carrés, emballez-les individuellement et congelez-les pour des petits-déjeuners faciles à emporter.

Remplacements :

• avoine: Utilisez de l’avoine à l’ancienne pour une texture consistante ; évitez les flocons d’avoine coupés en acier (ils ne cuisent pas complètement).
• Lait: N’importe quel lait fera l’affaire : essayez le lait d’amande, d’avoine ou de coco pour une option sans produits laitiers.
• beurre: Remplacez-le par de l’huile de noix de coco ou de la compote de pommes non sucrée pour une version plus légère.
• plus doux : Remplacez la cassonade par du miel, du sirop d’érable ou du sucre de coco.
• fruits: Utilisez n’importe quelle combinaison de fruits : les fraises, les framboises, les cerises ou la mangue fonctionnent toutes à merveille.

Suggestions et variantes :

• Rendez-le tropical : Ajoutez l’ananas, les flocons de noix de coco et une pincée de noix de macadamia.
• Ajouter des protéines : Incorporez une cuillère de poudre de protéine de vanille ou complétez avec du yaourt grec pour une tenue supplémentaire.
• Préparez-en des muffins : Versez la pâte dans un moule à muffins graissé et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes pour des flocons d’avoine portables.
• Torsion d’épices piquantes : Ajoutez de la muscade, du gingembre ou de la cardamome pour une profondeur de saveur réconfortante.

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