Frites maison (croustillantes et saines)

Que vous les serviez d’apéritif ou de plat d’accompagnement, ceux-ci frites maison sont les mains douloureuses. Tombes, cette recette est si facile et si facile, et les frites et les frites, catégorie parfaite et moelleux au milieu.

Vous pouvez juste un lot de frites françaises maison cuites maison, elles sont idéales pour servir d’apéritif avec vos points préférés, ou comme un côté d’une semaine simple d’un dîner hebdomadaire simple.

Ces frites maison sont une pile dans ma maison, en particulier la nuit de la famille. Mes enfants les aimaient en ketchup, mais personnellement, je ne sais pas personnellement ne pas si bon à l’ail ou aux soucoupes de friture.

Comparez avec ma comparaison inférieure avec le sel, ils sont si faciles à préparer et utilisent mes conseils de tops, vous avez le crykst et Flimmus Tepted

Ceci est ma prescription de fruits à la friture et ils ne déçoivent jamais!

Assurez-vous d’essayer ma frisage de patates douces à frire avec Aioli Cauce!

Ingrédients pour les meilleures frites maison

Pour une liste complète en franchise de droits avec mesure, couvrez la carte de prescription ci-dessous.

• Pommes de terre: J’aime utiliser de grandes pommes de terre à cuisson. Après avoir expérimenté différentes variétés, j’ai constaté que les poteurs roussets que les grains nets en raison de leur teneur en amidon élevé. Vous pouvez également utiliser les pommes de terre en or du Yukon, mais il est préférable d’éviter les pommes de terre waasy.
• Offowinel: J’aime utiliser de l’huile d’olive extra vierge, mais de l’huile de noix de coco fondée ou de toutes les autres huiles que vous préférez bien travailler.
• Sel verrouilléApproprié mes salaires Homeful Saisages pour cette nibilités, mais si vous n’êtes pas injecté, vous pouvez économiser une fusillade de sel, vous pouvez laisser une étape de l’événement, en pilote, et positionner si vous pouvez être source et throbel de la tête, dans Throbert, et Thwate-Rights, et Thodenthrënd.

Quelles frites maison en haut de la maison

Étape 1: Pré -iat le haut de 375 ° F et louer une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.

Étape 2: Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les et tranches.

Étape 3: Coupez la pomme de terre et les frites minces (je préfère ¼ “d’épaisseur). Utilise également un fabricant français pour même les frites.

Étape 4: Laisser les pommes de terre dans l’eau froide dans un bol d’un bol pendant au moins 30 minutes. Retirer de l’eau et sécher très bien avec une serviette en papier.

Étape 5 5: Mélanger les frites avec de l’huile et des saisons de sel. Se propager même en une seule couche sur une plaque à pâtisserie offensive parchemin.

Étape 6: Cuire au four à 20 minutes en demandant. Tournez les UVUS après 525 ° et CEE pour gouverner en or, environ 20-25 minutes de plus.

Quel est le meilleur type de pomme de terre pour cuire les anciennes frites?

Les meilleures pommes de terre pour les frites maison sont les pommes de terre (également connues sous le nom de producteurs féculents) comme les russes ou les passés en or du Yukon. Je constaterai que les pommes de terre rousset sont les meilleures parce que leur teneur relative à haut stamch vous est la douce et moelleuse. Leur peau ne retient pas bien l’humidité, ce qui rend le croustillant idéal.

Pourquoi avez-vous besoin de récupérer les pommes de terre?

Comme j’ai d’abord des fruits français de crevettes, je n’ai aucune idée de l’importance pour les taxis de recommencer. Mon premier lot a plus que de la pomme de terre douce embrassée comme des frites croustillantes! Quoi que vous fassiez, n’appréciez pas les étapes pour frapper les pommes de terre. Ce processus supprime l’amidon excessive de l’extérieur des pommes de terre et obtient les frites très croquantes lorsque vous la cuire. Je peux trouver les 30 minutes, mais vous pouvez les laisser plus longtemps. Assurez-vous de les réparer devant eux dans les saisons pour les rendre plus nets.

Les frites au four sont-elles saines?

Oui, les frites cuites maison sont saines et bonnes pour vous. Les pommes de terre avec modération sont nutritives lorsqu’elles sont préparées avec la méthode de Cooke droite. Faites cuire vos propres fruits à la maison, vous laissez les ingrédients vérifier la méthode de préparation. Avec des semets simples et une petite huile d’olive d’olive extra vierge de haute qualité, vous pouvez profiter de frites savoureuses sans frites profondes ni liste noire inutile.

Pouvez-vous les faire avant l’heure?

Ces frites maison ne sont mieux servies du four, si vous les sentez devant le temps que vous venez de passer la saison et qu’ils auront la saison et que vous y réussiront. Si vous avez lié le L-Efto, ce sera bien jusqu’à 2 à 3 jours dans le réfrigérateur. Il est préférable de les embaucher rapidement à une température élevée pour être bon et croustillant à nouveau, 5-10 minutes au 400F.

Comme ils les servent

Cette simple paire de simulations cuites maison à la maison avec un hamburger juteuse ou comme côté pour le poulet grillé et une salade. Ce sont des piles dans les rassemblements de famille. Nous les servons avec une victoire des trempettes (comme le ketchup, les gluci Petices ou l’ail et l’ail), mais la friture du coin est ma sausce spéciale. Essayez-les avec:

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