Club de cuisine Love & Lemons – janvier !

Rejoignez le Love & Lemons Cooking Club Challenge ce mois-ci ! La participation est simple et un heureux gagnant recevra un prix. Retrouvez tous les détails ci-dessous.

Notre Cooking Club est une façon amusante de célébrer la communauté de lecteurs Love & Lemons. Le concept est super simple : chaque mois, je choisis une recette. Vous le préparez et vous laissez un commentaire sur le blog de la recette. À la fin du mois, je sélectionne au hasard un gagnant qui recevra un prix.

J’aime le sentiment de communauté qui vient du fait que tant de personnes préparent une recette chaque mois. Nous lançons aujourd’hui notre défi de janvier avec notre recette de soupe aux lentilles rouges, et j’espère que vous vous joindrez à la fête. Voici comment cela fonctionne :

Le prix : une carte-cadeau Whole Foods de 100 $ !

À la fin du mois, je sélectionnerai au hasard un gagnant et partagerai certaines de vos photos. Cette fois, nous offrons un Carte-cadeau Whole Foods de 100 $.

De plus, pour chaque inscription que nous recevrons, nous ferons un don de 1 $ à Aucun enfant n’a faim.

Janvier est la haute saison des soupes, donc c’était bien de choisir une soupe pour le club ce mois-ci ! Nous préparons ma NOUVELLE recette de soupe aux lentilles rouges.

J’ai vraiment adoré celui-ci ces derniers temps et je pense que vous l’apprécierez aussi.

• Cela nécessite des ingrédients de base du garde-manger.
• Il regorge de légumes frais et de lentilles riches en protéines.
• C’est super savoureux, grâce au cumin terreux et à un gros filet de citron.

Je mixe partiellement la soupe pour lui donner une texture légèrement crémeuse. C’est tellement réconfortant par une journée froide !

Cette recette est végétalienne et sans gluten. Servez-le avec une grande salade pour un repas frais et délicieux !

Recette du mois dernier

Le défi du mois dernier était un peu différent et tellement amusant ! Nous avons organisé un échange de biscuits virtuel, où tout le monde pouvait préparer l’une de ces 23 recettes de biscuits de Noël.

Vous avez tous choisi une variété incroyable, et certaines personnes ont réalisé plus d’une recette ! Pour n’en nommer que quelques-uns…

• Heidi a préparé les biscuits aux canneberges, les biscuits au pain d’épices, les biscuits au sucre et les biscuits au citron.
• Angela a préparé les biscuits au sucre et les fleurs au beurre de cacahuète.
• Joyce a préparé les biscuits à la mélasse, les biscuits à empreintes digitales et les biscuits de mariage mexicains.
• Et Michelle a fait les snickerdoodles et les fleurs au beurre de cacahuète.

Les biscuits de mariage mexicains étaient le choix le plus populaire !

Voici quelques unes de vos photos :

Et félicitations à notre gagnante, Adrienne ! :

Pour récapituler

Participez au défi du club de cuisine de janvier en…

1. Je prépare ma soupe aux lentilles rouges en janvier.
2. Je laisse un commentaire sur le billet de blog sur la soupe aux lentilles rouges avant le 31 janvier.
3. Envoi d’une photo de la soupe à [email protected] pour une entrée bonus.
4. Et pour une autre entrée bonus, publiez votre photo sur Instagram, en taguant @loveandlemons et #loveandlemonscookingclub.

Bonne cuisine !