Ce que les gens mangent dans le monde entier le jour de la Saint-Valentin
La Saint-Valentin est célébrée dans de nombreux pays du monde entier pour honorer l’amour et la connexion.
Au-delà des fleurs et des gestes sincères, la nourriture joue un grand rôle dans la façon dont les gens apprécient cette journée ensemble.
Des friandises au chocolat aux repas fantaisistes, différentes parties du monde célèbrent la Saint-Valentin à leur manière.
Ce blog plonge dans les tendances alimentaires trouvées dans les données de journal alimentaire MyFitnessPal, montrant comment les gens de différentes cultures célèbrent l’amour avec la nourriture.
Comment nous avons collecté les données
Notre équipe Business Intelligence de MyFitnessPal a examiné les entrées de nourriture de janvier 2020 à aujourd’hui.
Ils se sont concentrés sur les pays où le 14 février est largement célébré et a comparé les journaux alimentaires aux entrées quotidiennes régulières.
Sur la base de ces données, voici les pays où nous avons trouvé les tendances alimentaires notables de la Saint-Valentin.
Ce que les gens ont mangé par pays
États-Unis: friandises et plats luxueux
Sans surprise, les journaux alimentaires des États-Unis de la Saint-Valentin ont montré un accent sur l’indulgence.
Les fraises enrobées de chocolat ont volé les projecteurs. Ces friandises bien-aimées ont vu une étonnante pointe de 4 612% le 14 février, ce qui en fait une caractéristique clé des célébrations de l’Amérique de la Saint-Valentin.
Les cœurs de beurre d’arachide et les beignets de pâte à brownie ont suivi, chacun voyant une augmentation de 2 400% des bûches alimentaires.
Mais ce ne sont pas seulement des bonbons qui ont vu une augmentation de la consommation le jour de la Saint-Valentin.
Les repas luxueux se sont également très classés, en particulier les plats de queue de homard, qui ont vu une vague de plus de 1 000% le 14 février par rapport à n’importe quelle autre journée.
Ce carrefour cher est souvent considéré comme une délicatesse. Cela montre que les Américains se livreront à leurs proches lors d’occasions spéciales, comme la Saint-Valentin.
Aux États-Unis, les friandises en forme de cœur sont toujours un symbole d’amour classique, avec des articles comme les coeurs de chocolat et les coeurs de conversation qui grimpent également dans les rangs.
Canada: une célébration en forme de cœur
Les tendances du Canada pour la Saint-Valentin reflètent celles de son voisin du sud. Les fraises enrobées de chocolat ont mené des entrées avec une augmentation de 3 418% le jour de l’amour selon nos données.
De plus, de nombreux Canadiens ont célébré le 14 février avec des bonbons en forme de cœur – un symbole intemporel d’amour et de romance.
Ces friandises sont parmi les indulgences les plus enregistrées pour la Saint-Valentin dans le pays:
- Coeurs de chocolat (+ 3 250%)
- Candies à cœur de cannelle (+ 1 500%)
- Cookies de sucre en forme de cœur (+ 1 200%)
Les queues de homard étaient également fortement présentées. Les journaux de ces crustacés ont augmenté de plus de 1 000%, ce qui signifie que l’appréciation partagée des Canadiens pour un dîner haut de gamme de la Saint-Valentin.
Royaume-Uni: saveurs luxueuses et indulgences inspirées
À travers l’étang, le Royaume-Uni embrasse également l’aliment de base de la Saint-Valentin des fraises enrobées de chocolat, avec une augmentation de 3 133% des journaux.
Mais les Britanniques ont également montré leur amour pour les indulgences salées, avec une bogue de pommes de terre Dauphinoise 2 675% de plus le jour de la Saint-Valentin.
Comme les pommes de terre au gratin et les pommes de terre festonnées, les pommes de terre Dauphinoise sont un plat d’accompagnement riche et réconfortant. Il est fait de pommes de terre en tranches, de fromage et de crème.
Ce côté est probablement associé au bœuf Wellington, qui est apparu comme le plat principal, connaissant une augmentation de 1 940% des journaux alimentaires. Connu pour sa riche coupe de bœuf de haute qualité, ce plat est souvent réservé aux occasions spéciales.
De toute évidence, les habitants du Royaume-Uni aiment également dîner dans le luxe le jour de la Saint-Valentin.
D’autres tendances notables selon nos données comprenaient des piles Prooliole, une tour de pâtisseries française remplie de crème et recouverte de sauce au chocolat, et le Tarte Au Citron, une tarte au citron acidulée.
Ces desserts populaires français et italiens présentent l’influence d’autres cultures européennes sur les célébrations de la Saint-Valentin au Royaume-Uni
Irlande: indulgences sucrées et soucieuses de la santé
En Irlande, les indulgences de la Saint-Valentin ont pris une tournure intéressante, mélangeant des favoris romantiques classiques avec des friandises modernes et soucieuses de la santé.
Selon nos données, un plat côté carotte sucré a volé le spectacle, avec une augmentation massive de 2 550% de popularité le 14 février.
Pourtant, le chocolat est resté un candidat supérieur. Des friandises couvertes de chocolat ont bondi de 2 200%, y compris des fraises couvertes de chocolat, qui ont connu une augmentation de 1 800% des bûches alimentaires.
Les coeurs épicés et les truffes au chocolat figuraient également parmi les friandises romantiques préférées du pays.
Étonnamment, les collations pleines de protéines avaient également des augmentations notables en popularité le jour de la Saint-Valentin.
Le yogourt de protéines au caramel salé, le pudding au chocolat riche en protéines avec une garniture et une boisson au yogourt riche en protéines orange à pêche se sont fortement augmentées. Cela montre un changement vers des indulgences plus saines.
Australie: torsion moderne sur un favori traditionnel
Les tendances de l’exploitation alimentaire de l’Australie autour de la Saint-Valentin n’étaient pas aussi prononcées que dans certains autres pays, mais quelques friandises se sont démarquées comme fesses.
La nourriture indulgente supérieure était des petits pains en croix chaude, qui sont des petits pains sucrés épicés qui sont originaires du Royaume-Uni
Mais cette nourriture remarquable avait une touche australienne. Ces petits pains chauds ont été remplis de saveur caramélisée de la propagation de Biscoff.
Cette vision moderne des petits pains traditionnels de Cross chauds a connu un grand saut en popularité, avec un pic de 1133% des journaux le 14 février.
Ainsi, alors que les petits pains à croix chaude remplis de biscoff sont généralement un régal de Pâques en Australie, ils semblent également être devenus un favori de la Saint-Valentin.
De plus, comme dans d’autres pays, les fraises enrobées de chocolat étaient un régal populaire de la Saint-Valentin en Australie. La consommation ce jour-là a augmenté de 967%, ajoutant une nouvelle touche à leurs célébrations romantiques.
Afrique du Sud: friandises à guimauve indulgente
En Afrique du Sud, les friandises de guimauve semblent faire partie intégrante des célébrations de la Saint-Valentin.
Marshmallow Pies a pris les projecteurs avec une surtension de 1 586% selon nos données, ce qui en fait l’indulgence la plus enregistrée de la journée.
Les autres favoris qui ont enregistré une augmentation de 1 000% ou plus comprenaient des coeurs de chocolat et des tartes à la chérie ou à la mignonne. Ces «tartes» sont des desserts emblématiques en tranche, guimauve et chocolat.
Les Sud-Africains ont également adopté des friandises classiques de la Saint-Valentin. Il s’agit notamment de fraises couvertes de chocolat (+ 1 500%) et de cupcakes en velours rouge (+ 824%).
Italie: Chocolates riches et délices frits
En Italie, le mugcake a dominé les célébrations de la Saint-Valentin. Les journaux alimentaires pour ce dessert unique ont montré une augmentation étonnante de 4200% ce jour-là.
Les friandises frites inspirées du carnaval ont été un autre moment fort, combinant des traditions festives avec des célébrations romantiques.
Ces confiseries croustillantes étaient parmi les indulgences les plus populaires:
- Chiacchiere frit (pâte à pâte frite) (+ 1 467%)
- Castagnole (boules de pâte frites) (+ 1 279%)
- Carnaval Frappe (rubans de pâtisserie frits) (+ 1 200%)
Les favoris italiens classiques ont également tenu leur place. Le jour de la Saint-Valentin, Sanguinaccio (pudding au chocolat de sang sucré) était en hausse de 1 350% et Baci Perugina Fondentissimo (baisers au chocolat noir) a augmenté de 1 200%.
Le chocolat semble rester un symbole d’amour en Italie, ainsi que des pâtisseries frites et des desserts riches.
D’autres pays notables (AZ)
- Algérie: Crème Chocolate Brûlée (3800%)
- Samoa américaine: Cake à pomme glacée (23 200%)
- Argentine: Velvet rouge (1167%)
- Autriche: Fine Hearts (1 833%), j’adore les pralines Milka (1 400%), les macarons (1 300%), j’adore la crème aux fraises de Milka Pralines (1 200%)
- Bulgarie: Chocolate à cœur fin (3 450%), jambon cuit aux herbes (2 050%), balles Ferrero Rocher (1 667%), arachide au chocolat Scitec (1 500%)
- Danemark: Fastelavn Bun (crème à la pâtisserie remplie de cardamome) (2 350%), cœurs de Nougat Praline (1 443%)
- Indonésie: Cheesecake léger (1 250%)
- Malaisie: Cookies allemands (1 050%), gâteau au chocolat de luxe (1 050%)
- Pays-Bas: Pralines de crème de noisette (1 600%), non-nevot (beignet en forme d’arc) (950%)
- Nouvelle-Zélande: Raffaello (truffe à la noix de coco-amande) (925%), bloc de chignon Cross Choc (900%), carrés de caramel (880%)
- Norvège: Chignon Shrovetide (chignon rempli de confiture avec crème fouettée) (6 867%), SEMLA (chignon de crème suédois) (4 900%), gâteau au rhum (1 657%), crème fouettée (1 191%), gâteau à la massette de menu (1 150%)
- Pakistan: Bonbons recouverts de chocolat (4 900%)
- Pérou: Chardonnay Wine (2 750%), guimauve (2 750%)
- Philippines: Toblerone (chocolat) (1 750%)
- Pologne: Lindor Truffle Box ou Bag (4 900%), sanglier (3 773%), coquilles de mer au chocolat belge (2 350%), gâteau au caramel salé (1 540%)
- Portugal: Malassadas (beignets portugais) (1 414%), j’adore les pralines Milka (1 150%), les anneaux de chocolat noir (1 150%)
- Espagne: COD (3 600%), barre de plaquette de chocolat blanc (Bueno White) (3 100%), oreilles de carnaval (pâtisseries frites) (1 600%)
- Suède: Golden Jelly Hearts (10 150%), Lindor Lilk Irresistiblebly lisse (7 750%), Red Jelly Hearts (7 600%), Noblesse Hearts (4 050%)
- Suisse: Pisco Sour (2 233%), Chocolate Heart (1 950%), Lindor Milk Balls (1 150%)
- Thaïlande: Chocolat à la menthe (2 550%)
- Turquie: Strawberries enrobées de chocolat (3 750%), bretzels au chocolat (1 250%), mini-cuisiniers aux pépites de chocolat (1250%)
Nourriture: un langage universel d’amour
Les fraises couvertes de chocolat et les dîners luxueux peuvent être populaires dans le monde entier, mais les traditions alimentaires de la Saint-Valentin sont aussi diverses que les cultures qui les célèbrent.
Des confiseries en forme de cœur du Canada aux desserts frits de l’Italie ou aux plats gastronomiques du Royaume-Uni, chaque pays apporte sa saveur unique à la table.
Ces traditions reflètent l’identité unique de chaque culture, qui est façonnée par les préférences de style de vie et les tendances alimentaires mondiales en constante évolution.
Une chose est claire à travers les cultures et les pays: le jour de la Saint-Valentin, la nourriture est un langage universel d’amour et de connexion, que vous préfériez des indulgences élégantes ou de simples expressions sincères.
Curieux de savoir ce que vos journaux alimentaires de la Saint-Valentin révèlent sur vous? Commencez à explorer et à suivre l’application MyFitnessPal aujourd’hui.
* Remarque: le Brésil ne célèbre pas la Saint-Valentin le 14 février; Des pays dont l’Inde, le Mexique, l’Arabie saoudite, la France, le Chili, la Belgique, la Roumanie, la Colombie, les Émirats arabes unis, Singapour, le Maroc, le Vietnam et Hong Kong ne semblent pas manger différemment le 14 février; Des pays tels que la Russie, la Chine, l’Égypte, le Japon, Taïwan, Israël, Ukraine et Grèce se sont connectés dans leurs langues respectives et n’ont pas été traduites pour cet article.
Le post ce que les gens mangent dans le monde le jour de la Saint-Valentin sont apparus en premier sur MyFitnessPal Blog.
