Pâtes maison simples
Tout comme la vie, le secret pour perfectionner la pâte à pâtes est de savoir quand se reposer. Les pâtes m’ont appris que les meilleurs résultats viennent généralement de ne pas forcer ou se précipiter. Et comment un peu de patience peut transformer des ingrédients simples en quelque chose d’extraordinaire.
Références de sources
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