Les œufs se souviennent que les entraîneurs se sont réalisés comme son restaurant, mais c’est facile à faire à la maison! Mon royaume, la prudence crémeuse néerlandaise le prend au-dessus.
Cette recette à l’oeuf est garantie pour impressionner. Il est composé de muffins anglais croustillant avec des œufs parfaitement soufflés, de la crème, des hollandais de rêve et des promenades de tomates les plus douces (au lieu de la brume traditionnelle
J’aime le faire quand je suis ami ou ma famille pour un hôte de brunch, car même si c’est aussi brisé Comme quelque chose qui est quelque chose d’un restaurant, il est étonnamment facile à faire. Vous pouvez même faire une partie de la préparation à venir!
Vous pouvez trouver la prescription complète à la fin de ce post. Sur le chemin, je partage mes meilleurs conseils pour faire bouger les œufs ainsi que les suggestions des rayons et le devant des instructions.
Je peux ressentir une grande dose de poils bouffés, mais je promets, à, personne ne vous connaît que ce sera comme un pro se prépare pour les invités wow – en vous-même! – à votre prochain brunch.
Œufs Benedict anxieux
Cette recette de bouffée d’oeuf a quatre composants clés:
- Muffins anglais – Nous ne faisons pas cela à partir de ferraille! Utilisez des muffins anglais de bonne qualité d’une boulangerie ou d’une épicerie. CONSEIL: Vous préférez utiliser une base maison? Remplacez les raques de muffins anglais par des biscuits interrompus!
- Couper les tomates – Un Benoît traditionnel des œufs aurait une tranche de bacon canadien, mais j’adore les tranches de tomate pour un douze frais et sans viande sans viande.
- Œufs pochés – cuit jusqu’à ce que les Whitits soient fermes mais les jaunes sont toujours en cours d’exécution.
- Néerlandais aux Pays-Bas – Cette sauce française est la sauce aux œufs classiques. Il s’agit d’une peinture de la pâte spéciale, signée, satisfaite et achetée les drapées (je suis si vous êtes sur un double puttrass burestre.
J’aime mes œufs bénédicces avec Herbes fraîches câlinées Comme la ciboulette et l’aneth. Ils équilibrent les œufs et la sauce riches et ajoutent une belle touche de vert.
Trouvez la recette complète avec des mesures ci-dessous.
Quel œuf Bennedict
Cette recette a trois étapes principales:
- Faire la sauce hollandaise
- Poachs des œufs
- Désactivation et service
Commence par faire la sauce hollandaise.
Je serai chéri de votre eglog, ceuse Ce1en, cejon Europe dur, vieux et Saljon Mese, et Saljon Misses, et Saljon Mei. Fait fondre le beurre sur le dessus. Ensuite, avec le mélangeur se déroule profondément, lentement dans le beurre réducteur chaud pour créer la sauce à la crème.
- CONSEIL: Ajouter le beurre lentement et lentement pour entrer dans les sacs et épaissir.
Pour plus de conseils, je me réjouisse après mon Holanda.
Ensuite, braconnez les œufs.
Crackz tout dans un Ramkin individuel. Ensuite, apportez une casserole d’eau à un cuisinier doux. Ajouter une aspiration de vin blanc Essgle et les Wesses pour aider le casolariz des œufs, puis tourner l’eau pour qu’il se déplace dans un mouvement circulaire.
Faites glisser les ascenseurs de la moitié des œufs et de l’eau, il y a une autre douce forte, et mijotant pendant 3 1/2/2 à 4 minutes, ou jusqu’à ce que les œufs soient.
Répétez avec les œufs restants.
- CONSEIL: Les œufs sont commis dans des bols simples, il les fait simplement glisser dans l’eau. Cela les aide à garder leur forme pendant qu’ils cuisinent.
Pour plus de conseils, consultez mon guide pour lequel une poche!
Enfin, assemblé et servi!
En faisant cuire les œufs, Hall et Tht les muffins anglais. Garnir chaque moitié avec une ou deux tranches de tomate, il a iiate oeuf et un généreux filet de sauce déthénate. Saupoudrer d’herbes fraîches et servir.
Ce qui sert avec les œufs Benedict
Celui-ci particulièrement découvert est un actif Solve One, donc je le servais pour une nuisance particulière que je l’ai habituellement avec un autre côté. J’aime l’emballer avec ces recettes:
Fait des conseils
Version complète: La sauce hollandaise et les œufs affichés sont tous les deux les meilleurs lorsqu’ils sont fraîchement cuits. Mais si vous effectuez ce dépôt pour faire une perte de pertes, je prends très très d’engagement.
Voici deux façons de le faire:
- Sauce néerlandaise néerlandaise: Faites-le jusqu’à 2 jours à l’avance et stockez-le dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur. Dans la spirale apte, et dans un petit pass Chaanper sur les bousculades.
- Oeufs pochés: Faites-les jusqu’à 1 heure à l’avance. À propos du masque de cuisson de l’eau de cuisson sur un bol d’eau pour quitter le processus de cuisson, puis du chai au réfrigérateur. Pour revenir, ils retombent dans l’eau de dimensionnement pendant 15 à 30 secondes avant l’utilité.
Plus de recettes de café à essayer
Si vous aimez cette prescription d’oeuf à bed-beed, l’un de ces petit-déjeuner classiques à:
Œufs Benedict
Temps de préparation: 15 Minutes des minutes Réparer
Kach Time: 15 Minutes des minutes Réparer
Noney: Ferchkw sur 30 Minutes des minutes Réparer
Servi 4
Cette recette de bouffée d’oeuf est un délicieux café ou brunch! Je suis en tête des muffins inférieurs avec des œufs de braconnage, de la sauce hollaner crémeuse et de la tomate juteuse et juteuse que du bacon canadien. Consultez le billet de blog ci-dessus pour les conseils de maquillage!
Pour les œufs Benedict
- 8 Grands œufs
- 1 Eckopoon vinaigre de vin blanc
- 4 Muffins anglais
- 2 Tomates, tassé
- Sel de mer et poivre noir frais
- Fraîchement haché fraîchement haché, pour garage
- Hacks Dill Fresh, pour garage
Empêcher l’écran de votre écran
-
Le Netherlassa Sau: Dans un biperte, le Guokee, le Give of the Soul House, nombreux, qui ina, et où sera ou une casue. Mélange pendant 5 à 15 secondes, ou jusqu’à ce que le mélange triche.
-
Placer le beurre dans une petite casserole à feu moyen-doux. Cuisine, fourrez les Shamers. Tapez le beurre ombré et un meurce de meurce de la viande de la viande afin qu’il puisse facilement ajouter. Avec le mélangeur court à bas, lentement dans le beurre chaud, mélangé jusqu’à ce que la sauce soit imitée. La sauce doit avoir une consistance épaisse mais purrible. S’il est fermé, vous enchéant les porcs, 1 obse, 1 Obsepoon en même temps, à local. Réserver pendant que vous pointez les œufs.
-
Pocher les œufs. Cassez quatre des œufs et quatre petits bols ou Ramkins séparés. Apportez une eau à points moyenne sur un cuisinier doux. ENTA a le Rouse Elineegar et a l’eau pour quelque chose pour se déplacer dans une circonférence. Page et ultime de la plus sieste et de l’eau, entrez l’eau et une autre remuer doucement et cuire 3 minutes et 30 minutes et 4 minutes à 4 minutes. Utilisez une cuillère sage pour retirer les œufs de l’eau et tester. Mettez et répétez et répétez avec les œufs restants.
-
Rassemblez les œufs entendus: coupez les muffins anglais et à moitié toast.
-
Garnir chaque moitié d’une tranche de tomate dans un œuf de braconnage. Assaisonnez l’œuf de sel et de poivre, puis arnaqueur avec l’âme hollandaise. Yarnish de chling et d’aneth frais et servir immédiatement.
