Caféine dans Red Bull vs café pour les personnes actives

Ces jours-ci, j’ai une relation d’amour-haine avec la caféine, le café et le Red Bull. Je me souviens très bien du jour où j’en ai appris davantage sur les effets de la caféine sur la forme physique et en comparant la caféine dans le Red Bull et le café.

Alerte spoiler : la quantité de caféine dans Red Bull est mesurable et standardisée alors que vous n’avez littéralement aucune idée de la quantité de caféine contenue dans vos tasses de café quotidiennes. Mais nous y reviendrons en détail un peu plus tard.

Il fut un temps où le café et la caféine faisaient partie intégrante de ma routine de remise en forme et de ma vie quotidienne. Qu’il s’agisse d’alimenter mes courses, de me donner un coup de pouce avant une sortie ou simplement de m’aider à me sentir alerte les jours où j’étais un peu à court d’énergie.

Le café est ma première préférence lorsque je recherche une dose de caféine, mais c’est parce que j’apprécie le processus de préparation, l’odeur et le goût.

Mais avant de connaître moi-même la réponse, j’étais toujours curieux de savoir comment le café se comparait aux boissons énergisantes comme Red Bull, en particulier en ce qui concerne les niveaux d’énergie, les effets sur la santé et la quantité de caféine qu’ils apportent.

Dans cet article, nous allons donc nous pencher sur la teneur en caféine du café et du Red Bull, leurs bienfaits potentiels pour la santé et leur impact sur le corps humain. Que vous recherchiez un regain d’énergie rapide, un choix plus sain ou un aperçu des effets stimulants de la caféine, ce guide vous aidera à décider quel est le meilleur choix pour vos besoins.

Caféine et café pour alimenter la forme physique

En matière de boissons contenant de la caféine, le café a toujours été mon préféré. Mes balades en plein air et mes séances de vélo tournent littéralement autour du café ; trouver les cafés pour des collations à mi-parcours, et parfois ajouter des gels enrichis en caféine, etc. pour un petit coup de pouce supplémentaire.

De même, lors de courses de longue distance (semi-marathons jusqu’à présent pour moi), je compte sur mes Clif Shot Bloks caféinés préférés pour m’aider à maintenir mon niveau d’énergie.

Pour commencer tôt ou lorsque je me sens épuisé, je pourrais me tourner vers des boissons contenant de la caféine comme les boissons avant l’entraînement. Cependant, je ne bois pas quotidiennement de grandes quantités de caféine.

Je m’en tiens aux directives générales d’un produit contenant de la caféine par jour et j’essaie de faire des pauses dans la consommation de caféine pour maintenir ses effets stimulants. Cette modération est essentielle, d’autant plus que la caféine peut limiter l’absorption du fer – une préoccupation pour moi qui souffre souvent d’anémie.

Quelle quantité de caféine dans RedBull par rapport au café ?

La quantité de caféine dans une tasse de café typique peut varier considérablement en fonction de nombreux facteurs, notamment le type de grain de café et la méthode d’infusion. En moyenne, une tasse de café de 8 onces (240 ml) contient 95 à 200 milligrammes de caféine, certains rapports montrant des niveaux encore plus élevés en fonction des grains de café moulus utilisés. C’est une gamme énorme, n’est-ce pas ?!

En revanche, une seule canette de Red Bull de 8,4 onces contient 80 mg de caféine, ce qui la rend plus consistante mais généralement plus faible en caféine que le café. Cette cohérence peut être utile pour les personnes qui souhaitent savoir exactement combien elles consomment.

Il est intéressant de noter que les fèves de cacao, utilisées pour fabriquer du chocolat, contiennent également de la caféine, mais en quantités beaucoup plus faibles. Bien qu’ils ne soient pas aussi énergisants que le café ou les boissons énergisantes, ils constituent une autre source naturelle de ce stimulant largement consommé.

Teneur en sucre et autres ingrédients

Le café et le Red Bull sont tous deux d’excellents choix pour un regain d’énergie, mais vous devez garder à l’esprit les niveaux de sucre car ils diffèrent considérablement.

Bien que le café et le Red Bull offrent tous deux un regain d’énergie, leur teneur en nutriments et leur taux de sucre diffèrent considérablement.

S’en tenir au café noir nature est le moyen le plus simple d’éviter tout sucre ajouté ou édulcorant artificiel. Il offre un choix plus sain pour maintenir des niveaux d’énergie stables à long terme et est généralement toujours « autorisé » dans la plupart des régimes alimentaires, y compris Whole30.

Le café est également riche en divers composés phénoliques, qui peuvent offrir des avantages potentiels pour la santé, notamment une amélioration des fonctions cognitives* et une réduction du risque de certaines maladies.

Bien que Red Bull soit une boisson énergisante populaire, elle est conçue pour être pratique et fournit une dose prévisible de caféine. Cependant, un Red Bull ordinaire contient 27 grammes de sucre, ce qui équivaut à environ 6 cuillères à café de sucre.

Cela peut entraîner une augmentation rapide des niveaux d’énergie, suivie de chutes de sucre, ce qui peut vous faire sentir plus mal qu’avant. Red Bull comprend également des vitamines B (telles que la vitamine B6 et la vitamine B12) et de la taurine, un acide aminé qui soutient la performance physique et la production d’énergie.

Pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre, le Red Bull sans sucre et d’autres boissons énergisantes sans sucre sont des alternatives, mais certaines contiennent des édulcorants artificiels, qui entraînent leur propre ensemble d’effets secondaires négatifs pour certaines personnes.

Considérations relatives à la santé consommant de la caféine

En matière de consommation de caféine, la modération est cruciale, en particulier pour les adultes en bonne santé. La consommation de grandes quantités de caféine peut entraîner des effets négatifs, tels qu’une augmentation du rythme cardiaque, une hypertension artérielle et même des douleurs thoraciques. Les femmes enceintes, les personnes plus jeunes et celles souffrant de certains problèmes de santé, comme les maladies cardiaques, doivent être particulièrement prudentes quant à leur consommation de caféine et de sucre.

Je ne plaisante pas, je connais deux personnes qui ont dû se rendre à l’hôpital – une qui a trop consommé en peu de temps et une qui a eu des problèmes cardiaques et a consommé une canette de Coca sans se rendre compte qu’elle contenait de la caféine. .

Les niveaux de caféine du café peuvent varier considérablement, mais son manque de sucres ajoutés et d’additifs de type boissons gazeuses en fait un meilleur choix pour ceux qui privilégient la santé à long terme. Pendant ce temps, Red Bull, bien que pratique, peut contribuer à un excès de grammes de sucre s’il est consommé régulièrement.

Comment la génétique impacte les effets de la caféine

Saviez-vous que la façon dont votre corps traite la caféine est influencée par votre ADN ? J’ai découvert cela lorsque j’ai fait effectuer une analyse ADN par myDNA, qui a révélé que j’étais un « métaboliseur normal » de la caféine. Cela signifie que je ressens ses effets, tels que la vigilance mentale et les effets stimulants, environ 45 minutes après la consommation, avec un regain d’énergie durant 6 à 8 heures.

Cela signifie que je bois rarement du café ou des boissons contenant de la caféine après 14h-15h, car les effets peuvent persister et m’empêcher de m’endormir. Récemment, j’ai bu la plus délicieuse boisson caféinée à la mangue ardente de TENZING qui m’a tenu éveillé toute la nuit avec 160 mg de caféine. Je pense que c’était la combinaison d’une trop grande quantité de caféine et d’une mauvaise hydratation (y compris la transpiration due à l’exercice)… leçon apprise.

Pour certaines personnes, la caféine peut avoir un impact plus ou moins fort selon leur constitution génétique. Il est même possible d’accélérer le métabolisme de la caféine en utilisant des inducteurs naturels, comme les légumes crucifères, mais cela ne fonctionne que si vous présentez des variations génétiques spécifiques.

Boissons populaires : café, Red Bull et au-delà

Le café et le Red Bull sont des boissons populaires, mais ils s’adressent, à mon avis, à des publics légèrement différents. Le café est une boisson polyvalente avec différentes saveurs et méthodes de préparation, des expressos aux lattés. Red Bull et les boissons Monster Energy Drinks similaires ou TENZING se concentrent sur la commodité et séduisent les jeunes adultes et les athlètes à la recherche d’un regain d’énergie rapide.

Alors que le café offre une expérience plus personnalisable, les boissons énergisantes comme Red Bull sont idéales pour les personnes en déplacement. Cependant, la teneur en caféine du café est généralement plus élevée, ce qui en fait le meilleur choix pour une énergie soutenue sans chute de sucre.

Qu’est-ce qui vous convient le mieux ?

Choisir entre le café et le Red Bull dépend en fin de compte de vos préférences personnelles, de votre style de vie et de vos priorités en matière de santé.

Si vous recherchez un choix plus sain, le café noir nature est difficile à battre. Il ne contient pas de sucres ajoutés, offre des bienfaits potentiels pour la santé grâce à ses divers composés phénoliques et fournit un regain d’énergie naturel et durable.

Pour ceux qui ont besoin de commodité et d’une portion prévisible de caféine, une canette de Red Bull ou des boissons énergisantes sans sucre peuvent constituer une alternative fiable. Attention toutefois aux grammes de sucre ou d’édulcorants artificiels présents.

En tant que personne qui dépend (parfois) de la caféine pour alimenter mes entraînements et maintenir ma vigilance mentale, j’ai découvert que le café et le Red Bull avaient leur place. Mais à long terme, le café s’avère être mon meilleur choix.

Le café et le Red Bull sont deux des boissons les plus populaires au monde, mais ils servent à des fins différentes. Que vous fassiez une séance d’entraînement, commenciez votre journée ou recherchiez un remontant rapide, comprendre les niveaux de caféine, la teneur en nutriments et les bienfaits potentiels de ces boissons pour la santé peut vous aider à prendre une décision éclairée.

Quelle est votre façon préférée de savourer la caféine ? Préférez-vous la personnalisation du café ou la commodité des boissons énergisantes ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous !

Elle